Quasi cinque ettari di terreno coltivato a vigneto, frutta e ortaggi, ma quali sono i nostri prodotti? Cerchiamo di riscoprire e di valorizzare le tipicità del nostro territorio, preziosi frutti che hanno fatto conoscere la nostra regione in tutto il mondo: asparagi bianchi, viola e verdi, radicchio trevigiano precoce e tardivo. Ma poi troverete anche piselli, fagioli, pomodori, insalata, zucchine, fagiolini,peperoni,melanzane…e tutto quello che il campo e la stagione ci permette. Ma qual’è il nostro modo di coltivare? Noi lavoriamo nel rispetto della stagionalità e del nostro territorio, utilizziamo una concimazione biologica di fondo e poi solamente le nostre mani e la nostra passione. Nulla di trascendentale, solo il buon senso, come facevano i nostri nonni, senza forzare nè stravolgere l’equilibrio che la natura ci suggerisce, dunque, per favore, non chiedeteci i pomodori in dicembre… Uno dei nostri fiori all’occhiello è il nostro vigneto coltivato a uve Glera e Cabernet dalle quali vengono ottenute tre tipologie di vino: Prosecco, Spumante Extra Dry e Cabernet. Siamo molto orgogliosi del nostro vino che è di ottima qualità e ci ha sempre dato grandi soddisfazioni. Da noi la vendemmia viene fatta esclusivamente a mano e proprio per questo diventa un’occasione per stare insieme e fare festa come insegna la tradizione. Da anni ormai, a Settembre, quando l’uva è matura, apriamo la Fattoria a chi ha voglia di cimentarsi nella vendemmia e soprattutto le famiglie con bambini partecipano numerose perchè vogliono ,come noi , tramandare e mantenere vive le tradizioni del nostro territorio.
